1 oeuf, 125 g de beurre fondu, 6 cuillères à soupe de farine, 6 cuillères à soupe de sucre, 10 cuillères à soupe de lait, 1 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé, 2 cuillères à soupe de rhum, 4 pommes environ (ou des poires ou moitié pommes/moitié poires)
copyright recette Le gâteau aux pommes de tante poupette
Préchauffer le four à 180 - 200°C.
Mélanger tous les ingrédients, sauf les fruits, dans un saladier.
Peler et épépiner les pommes. Les placer dans un moule à manquer et recouvrir avec l'appareil.
Placer dans le four chaud pendant 30 à 45 minutes selon l'épaisseur du gâteau.
Déguster !
Le gâteau a tendance à mal se démouler. Si l'on n'utilise pas un moule en silicone, tapisser le fond du moule de papier cuisson.