7 pommes de terre vitelottes moyennes , 10 petites carottes , 150g de brie , 3 c à s de crème fraîche épaisse , 2 c à s de crème pour les purée , 1 petit bouquet de ciboulette , sel et poivre
copyright recette Duo de purée et sa crème de brie
Terminer en mettant un morceau de Brie dessus
et quelques brins de ciboulette, passez les 1 mn au micro-onde
et servir aussitôt
Elles se réchauffent très bien au micro-onde et peuvent se
préparer la veille
Elles font beaucoup d'effets par leurs couleurs, leur saveur
et le fait qu'elles se dégustent chaudes ou tièdes
