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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Quiches, tartes et pizzas > Quiche lorraine callente

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Fiche recette - Entrees
 

Cécile

Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
Repos 15 heures
 
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Quiche lorraine callente
France Lorraine



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

Un rouleau de pâte brisée

3 oeufs

200 grammes de crème fraîche

75 grammes de gruyère râpé

150 grammes de lardons

Du chorizo

Muscade, sel, poivre
Quiche lorraine callente, recette, photo
copyright recette Quiche lorraine callente
 

 

Préchauffer le four à 200 degrés.

Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat à tarte, piquer le fond avec une fourchette.

Pendant que les lardons dorent, mélanger les oeufs, la crème fraiche et le râpé.

Rajouter les lardons dorés et le chorizo à la préparation.

Saler, poivrer, muscader.

Verser dans le plat à tarte, enfourner pour 30 minutes.
   
Faire une mini-quiche pour sa chérie parce qu'on est pas un mega-douche

Une recette de sayseal - 13 Décembre 2011


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