200 gr sucre, 4 oeufs, , 1/2 citron zeste et jus, 1c.c. cannelle, 1 pincée de sel, 200 gr potiron râpé fin, 120 gr amandes mondées et moulues, , 100 gr farine, 1 c.c. poudre à lever, Glaçage, 150 gr sucre glace, 2c.c. kirsch, 2c.c. jus citron, 1c.s. eau
mélanger sucre et oeufs.
incorporer les autres ingrédients (du citron aux amandes).
tamiser farine et poudre à lever, mélanger à l'appareil et verser dans le moule