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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Mousses et crèmes > Crème au carambar

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Laure

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Réfrigération 2 heures
 
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Crème au carambar
France



3 / 5  -  2 avis
Pour les petits et grands gourmands!!
Recette pour petits enfants

 

 
 

Pour 2 personnes

10 cl de lait 1/2 écrémé, 3 cs de crème liquide, 1 oeuf, 1 sachet de sucre vanillé, 6 carambars
Crème au carambar, recette, photo
copyright recette Crème au carambar
 

 

- Faire chauffer le lait et la crème dans une casserole avec les carambars.
- Mélanger doucement jusqu'à ce que les carambars soient fondus.
- Dans un saladier, battez l'oeuf et le sucre vanillé et y verser le lait aromatisé.
- Et mélanger délicatement sans faire mousser.
- Préchauffez le four thermostat 7
- Filtrer la préparation et la verser dans 2 ramequins.
- Les mettre en bain marie dans le four pendant 30 min jusqu'à ce que les crèmes soient prises.
- Laissez refroidir
   
A déguster tièdes ou froides.

Une recette de Emi1984 - 12 Décembre 2011


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