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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau au chocolat de malou

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Fiche recette - Desserts
 

Malou
Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Gâteau au chocolat de malou
France



3,5 / 5  -  2 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

125g de sucre, 125g de chocolat, 65g de beurre, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de farine
Gâteau au chocolat de malou, recette, photo
copyright recette Gâteau au chocolat de malou
 

 

Préchauffe le four à 200°C.

Fais fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier, mélange le sucre avec les jaunes d'oeufs.

Ajoute ensuite le chocolat refroidi puis la farine.

Monte les blancs d'oeufs en neige.

Ajoute les délicatement à la préparation au chocolat.

Verse la pâte dans un moule beurré et fariné.

Fais cuire au four à 150°C pendant 20min.
   
Une petite recette du Nord !

Une recette de kerby35 - 12 Décembre 2011


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