3 oeufs, 60g de beurre, 75g amandes moulues, 180g de sucre, 2 cuilleres d'eau de vie, 500g de farine, 1/2 paquet de levure
Blanchir les oeufs et le sucre, ajouter l'eau de vie, le beurre fondu, la farine mélangée à la levure et les amandes moulues.
Laisser reposer environ 2 heure.
Former des batons et les laisser dorer dans l'huile pas trop chaude.
Soupoudrer de sucre glace.
Préparation 
Repos 
