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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Brownie

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Constance

Cuisson 40 minutes
 
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Brownie
France



3 / 5  -  4 avis

Recette Economique 
Recette pour petits enfants
Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 8 personnes

- 3 oeufs, - 150 g de sucre, - 120 g de farine, - 1 petite cuillère à café de levure, - 60 g de poudre d'amande, - 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, - 200 g de chocolat praliné pour dessert, - 150 g de chocolat à dessert, - 150 g de beurre demi-sel
Brownie, recette, photo
copyright recette Brownie
 

 

Préchauffez votre four à 150°C.

Dans un saladier, battez au fouet les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Incorporez la farine et la levure tamisées en une seule fois puis le cacao et la poudre d'amande.

Faites fondre les chocolats et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie puis incorporez à la préparation.

Beurrez un moule à manqué de préférence anti-adhésif et versez-y l'appareil.

Enfournez 40 mn à 150°C en chaleur tournante.

Laissez tiédir le brownie avant de le consommer.
   
Un vin rosé sec

Une recette de toniov84 - 12 Décembre 2011


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