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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Financier

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Fiche recette - Desserts
 

Antoine
Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Financier
France



3,5 / 5  -  2 avis

Recette Economique 
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Recette Traditionnelle
Recette Festive

 
 
 

Pour 8 personnes

- 125 g de poudre d'amande, - 200 g de cassonade, - 125 g de farine, - 125 g de beurre, - 5 blancs d'oeufs
Financier, recette, photo
copyright recette Financier
 

 

Dans un saladier, mélanger le sucre, la poudre d'amande et la farine. Faire fondre le beurre et le laisser tiédir.

Incorporer les blancs avec le mélange sec.

Ajouter le beurre fondu.

Cuire 30 min à thermostat 6 (180°C). Surveiller la cuisson.
   
Un vin blanc sec effervescent d'appellation Champagne

Une recette de toniov84 - 12 Décembre 2011


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