Feuilletés à la saucisse : pâte feuilletée, saucisses cocktail
Toast au thon : 2 oeufs, une petite boîte de thon, mayonnaise, beurre, 1 tomate, 3 olives, 3 toasts
Feuilleté saucisse :
Découper la pâte en bandes
Ébouillanter les saucisses et les laisser refroidir
Enrouler les saucisses avec la pâte
Mettre sur une plaque, badigeonner de jaune d'oeuf et faire cuire
Toast au thon :
Écraser les oeufs durs au travers d'un chinois
Ajouter le thon émietté
Mélanger à la mayonnaise
Faire frire les toasts dans du beurre
Assaisonner la préparation et en tartiner les toasts
Décorer avec une tranche de tomate et une olive