300 g de spéculoos (biscuits), 25 cl de crème fraîche épaisse, 1 boîte de lait concentré sucré (250 ml)
Dans un bol, émiettez les spéculoos.
Dans un autre bol, battez la crème fraîche bien ferme, mélangez les spéculoos à cet appareil, puis versez ensuite le lait concentré sucré, mélangez et versez dans un moule qui va au congélateur et laissez reposer 1 nuit.