3 oeufs,
150g de sucre,
200g de farine,
2 cuillers à soupe de fleur d'oranger,
11g de levure,
125g de beurre,
125 ml de lait
copyright recette Madeleines
Mélanger oeufs, sucre et la moitié du lait.
Puis ajouter la farine, la levure, les 2 cuillers à soupe de fleur d'oranger, le beurre fondu et le reste de lait.
Mettre la préparation dans un moule à madeleines
Cuisson : 5min à 240°C et 10 min à 180°C