150 g de farine, 80 g de beurre, 125 g de sucre, 1 oeuf, 1 cuillère de rhum
Travailler l'oeuf avec le rhum, ajouter le sucre, puis le beurre et enfin la farine.
Faire des tas espacés d'environ 4 cm sur un plaque beurrée.
Pour chaque gâteau mettre 1 grosse noisette de pâte.
Cuire à four chaud pendant environ 10 mn