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Recette de cuisine > Recette de dessert > Glace chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Choiseau

 
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Glace chocolat



2,7 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 1l de glace

590 g de lait, 90 g de crème, 135 g de sucre, 180 g de chocolat 64%
 

 

Faire bouillir le lait, la crème, le sucre. Ensuite ajouter le chocolat et mixer le tout. Laisser refroidir et turbiner avec une sorbetière.

Une recette de loic31 - 30 Mars 2011


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