2 oeufs, 1 verre de crème liquide entière, 150 g de farine, 170 g de sucre semoule (140 g pour moi et c'était très bien), 1/3 de sachet de levure chimique, 10 cl d'huile de tournesol, 200 g de chocolat noir à 70% de cacao
copyright recette Cake hyper fondant au chocolat....
Préchauffes le four à 180°C soit T6.
Dans un saladier, travailles au fouet les 2 oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutes le yaourt, puis la farine et la levure.
Incorpores petit à petit l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
Pendant ce temps, fais fondre le chocolat avec une bonne cuillère crème fraîche et verses le aussitôt dans la préparation. Bien mélanger.
Verses le tout dans un moule à cake beurré et enfournes pour 35 min. Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.
Laisses tiédir, démoules le délicatement puis le laisser complètement refroidir sur une grille avant de déguster.
Préparation 
Cuisson 
