4 pommes de terre, 6 oeufs, 5 cuillères à café de lait, De l'ail, Du persil, De l'huile et de la margarine pour la friture
copyright recette Criques
Râper les pommes de terre
Mélanger les oeufs, le lait et les herbes
Incorporer les pommes de terre râpées
Faire frire comme des beignets en petits tas dans la poêle
