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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Viandes blanches > Filet mignon en cocotte

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Fiche recette - Plats
 

Maman

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Filet mignon en cocotte
France



3 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

650g de filet mignon cru, 1 boîte de tomates pelées, 1/2 oignon, huile d'olive, quelques amandes mondées, épices ( moussaka, grecque, ...)
Filet mignon en cocotte, recette, photo
copyright recette Filet mignon en cocotte
 

 

Coupe le filet mignon en tronçon de 10cm environ.

Dans une cocotte, fais revenir les oignons dans l'huile d'olive.

Ajoute la viande. Elle doit être dorée.

Ajoute les tomates, les épices et les amandes.

Fais cuire 30min.
   
En voilà une jolie cocotte pour faire ton plat ^^ !

Une recette de kerby35 - 10 Décembre 2011


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