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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Autres desserts > Bouillie de mais

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Fiche recette - Desserts
 

Angèle HERBECQ

 
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Bouillie de mais
Viêt Nam



3,5 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- Maïs (1 boite), - Riz gluant, - 300 g de sucre, - 1 pincée de sel, - lait, - 20 cl de crème de coco
Bouillie de mais, recette, photo
copyright recette Bouillie de mais
 

 

- Dans une casserole mettre le maïs, l'eau et le riz. Porter à l'ébullition et laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le riz ramollisse.

- Ajouter peu à peu le sucre en remuant et la pincée de sel. Hors feu ajouter le lait en remuant bien

- Servir chaud et napper de crème de coco

Une recette de catsof - 07 Décembre 2011


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