250 g de chair de potiron, 1 verre de lait, 150 g de sucre en poudre, 30 g de beurre, 2 oeufs, 1 pincée de cannelle
Faire cuire la chair d'un potiron.
Une fois cuite mélanger la chair avec le verre de lait et le sucre en poudre, ne pas oublier la cannelle, faire cuire le tout à feu moyen pendant 40 minutes.
Laisser refroidir avant de servir , c'est monstrueusement.
Cuisson 
Repos 
