1 pâte sablée, 250g de crème fraîche, 100g de sucre, 100g de noix râpées, Quelques cerneaux de noix, 1 cuillère à café de cannelle
Préchauffer le four à 200°
Etaler la pâte sablée
Mélanger le sucre, la crème, les noix et la cannelle;
Verser le mélange sur la pâte et mettre au four 25 minutes.
A la sortie du four, décorer avec les cerneaux de noix.
Préparation 
Cuisson 
