Etaler la pâte dans une tourtière, la piquer avec une fourchette.
couper le maroille en fine tranche et le disposer sur la tarte, ajouter la crème fraîche pour couvrir le maroille afin qu'il ne brûle pas pendant la cuisson
Placer la tarte au four à température moyenne prendant environ 30 mn
Préparation 
Cuisson 
