500 gr de viandes de boeuf hachées, 2 carottes, 1 courgette, 1 oignon, 5 rondelles de fromages de chevre, du fromage rappés 1 cuil. à café de harissa, 2 pates feuilletés, 2cuil. à soupe d'huile d'olives
copyright recette Feuilletés de viandes hachés et carrotes
Dans un faitout mettre l'huile, l'oignon haché, ajoutez-y la viande, laissez cuire 10 min. rapez les carottes et la courgette, ajoutez- les à la viande puis laissez mijotées le tout 10min. de plus. salez et poivrez
ajoutez au mélange une cuil. à café de harissa et le fromage rappé.
déposez le mélange sur une pates feuilleté en laissant 2cm sur les bords
déposez sur le mélange des rondelles de fromage de chevres puis couvrir avec la 2 eme pates feuilleté à L'aide d'un pinceau badigeonner la pate de jaune d'oeuf
enfourner 20 min.
si vous n'aimait pas le fromage de chevres vous pouvait évidemment sauter cette étape