16 gros champignons de paris frrais, 16 lamelles de poitrines fumées, 1 bûche de fromage de chèvre, herbes de provence, huile d'olive
copyright recette Champignons au fromage et a la poitrine fumee
Laver et couper les pieds des champignons.
Déposer dans un plat allant au four, mettre une tranche de chèvre sur chaque cahampignon. Enrouler chaque champignon d'une lamelle de poitrine.
Mettre des herbes de provence et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Mettre au four pour que le lard grille et le fromage fonde.
Servir sur une salade.
Préparation 
Cuisson 
