Cannellonis farcis au chèvre frais et tomates confites
France
3 / 5 - 2 avis
Recette Ete
Pour 4 personnes
8 cannellonis, 400 g de fromage de chèvre, ciboulette ciselée, tomates confites
Plongez 8 cannellonis dans de l'eau bouillante salée environ 5 min, puis passez les rapidement sous l'eau froide. Mélangez 400 g de fromage de chèvre frais à de la ciboulette ciselée, quelques gouttes de tabasco, des morceaux de tomates confites et du sel. Farcissez-en les cannellonis, arrosez d'un filet d'huile d'olive et réservez 4 h au frais. Coupez les en 4 et plantez y des piques pour les servir en entrée ou à l'apéritif.