5 grandes tranches de pain de mie, 1 petite boîte de concentré de tomates, 2 tranches de jambon blanc, 1 boîte de champignons coupés en morceaux, gruyère râpé
copyright recette Mini pizzas aperitif
Faire chauffer lee concentré avec le double de son volume en eau, saler et poivrer. Etaler cette sauce sur le pain de mie (ne pas trop en mettre). Couper le jambon en petits dés et mélanger avec les champignons. Partager le mélange jambon-champignons sur chaque tranche de pain de mie, puis mettre du gruyère râpé par dessus.
Faire cuire environ 5 mn dans votre four puis laisser sous le grill jusqu'à ce que le gruyère soit fondu et un peu doré. Laisser un peu refroidir puis couper en petites parts. A servir de préférence tiède.
Préparation 
Cuisson 
