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Fiche recette - Desserts
 

mamie

Préparation 1 heures
 
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Schankele



3.6 / 5  -  67 avis
Une recette de famille qui vient d'Alsace
Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 8 personnes

4 oeufs, 250 g de sucre en poudre, 125 g d'amandes hâchées, 60 g de beurre, 1 cuillère de rhum, 1/2 tasse de lait, 750 g de farine
 

 

Mélangez tous les ingrédients,pétrissez et roulez la pâte en forme de saucisson. Coupez en rondelles.
Pétrissez à nouveau chaque rondelle en petits saucissons.
Faites cuire dans une friture neuve(1,5-2 litres).
Saupoudrez de sucre glace.

Une recette de delphine - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_schankele_248428.htm


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