Myriam Préparation 15 minutes Cuisson 20 minutes   minis cakes à la mangue       pour 6 minis cakes * 30g de beurre * 50g de sucre * 2 oeufs * 100g de farine * 1/2 sachet de levure * 1 mangue et 2 bouchons de rhum * sel     ) Epluchez la mangue, la laver. Coupez la en quartiers et la hacher grossièrement. Réservez. 2) Dans un saladier, battre le beurre fondu et le sucre jusqu'à blanchissement. 3) Ajoutez les oeufs, la farine, la levure et le rhum et mélanger. 4) Ajouter la mangue hachée. 5) Versez la préparation dans des moules individuels et laissez cuire 20 min sur th6.

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