* 200g de chocolat, * 100g de biscuits (type petits beurres), * 90g de beurre, * 1 oeuf, * sucre glace
copyright recette chocosaucisson
1) Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Hors du feu ajoutez l'oeuf. Bien mélanger.
2) Emiettez grossièrement les biscuits. Versez la préparation dessus et bien mélanger!
3) Etendre la préparation sur du film étirable. Faites en un gros boudin en forme de saucisson (c'est le but!). Enroulez le film étirable autour du chocolat. Bien serrez.
4) Mettez au réfrigérateur le temps qu'il durcisse. Otez le film étirable et roulez le chocosaucisson dans le sucre glace. La couleur blanche fait penser au saucisson de porc! (c'est le but...!)et coupez le en petites rondelles
Laissez au réfrigérateur jusqu'à ce que vous le consommiez.