4 oeufs, 150 g de farine, 150 g de sucre, 1/4 du paq de levure chimique, 1 paq sucre vanillé
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs, mélanger les jaunes d'oeufs à la farine et la levure, battre les blancs en neige et ajouter les sucres.
( quantité pour deux agneaux)