Les préférés de Jérémy et Fabien Recette Traditionnelle
petits fours
250 g de beurre, 200 de sucre, 1 paq de sucre vanillé, 4 oeufs, 1/2 paq de levure chimique, Pour fourrer : 100 g de beurre, 160g de chocolat, 100 g de sucre en poudre, 1 paq de sucre vanillé et un peu d'eau
Faire ramollir le beurre et le travailler en mousse, ajouter le sucre, le sucre vanillé, les oeufs, la farine et la levure chimique, laisser reposser la pâte 1 h au frais, l'étaler et piquer à l'aide d'un emporte-pièce piquer des petits ronds qui après cuisson pourront être collés par 2 à l'aide de la préparation au chocolat qu'on obtient en faisant fondre le chocolat, le beurre et le sucre avec un peu d'eau.
Préparation 
Cuisson 
