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Recette de cuisine > Recette de dessert > Recette de Autres desserts > Riz au lait & carambars fondus

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france2


Fiche recette - Desserts
 

Myriam

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Riz au lait & carambars fondus



2,3 / 5  -  17 avis
un retour en enfance...

 

 
 

Pour 2 personnes

* 50g de riz cru (riz rond de préférence), * 250ml de lait, * 15g de sucre, * 5 carambars, * 1càc de crème fraiche, * 1càs de lait (pour la sauce)
Riz au lait & carambars fondus, recette, photo
copyright recette Riz au lait & carambars fondus
 

 

1) Faire bouillir une casserole d'eau et y versez le riz: faites cuire 5min.L'égouttez.

2) Faites bouillir le lait et versez le riz. Laissez cuire 20 min sans remuer.

3) Au bout de ces 20min, ajoutez le sucre. Laissez encore cuire 10min.

4) Faites fondre les carambars avec 1càs de lait et 1càc bombées de crème fraiche. Versez cette sauce "caramel" sur le riz au lait.

Une recette de pupuce - 30 Mars 2011


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