150 g de farine, 150g de sucre, 125g de beurre, 2 gros oeufs
Faire tiédir le beurre dans une casserole. Beurrer et fariner les moules.
Mélangez dans une terrine les oeufs entiers et le sucre. Travailler jusqu'à ce que le mélange soit blanc. Incorporez peu à peu la farine le beurre fondu. Remplir chaque moule à moitié.