2 bonnes poignées de pruneaux, 125g de farine, 125g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 4 oeufs, 1/2 sachet de levure, 3/4cl de lait
Préchauffez le four TH8.
Mélangez dans un saladier la farine, la levure, le sucre et le sucre vanillé. Creuser un puits y casser les oeufs. Incorporez la farine petit à petit. Faire chauffer le lait, le verser lentement dans la pâte. Versez la pâte sur les pruneaux.
Chauffez d'abord les pruneaux avec le lait, versez le lait dans la pâte et les pruneaux restant.
Cuire 10/15 min au TH8 jusqu'à ce que la pâte gonfle, puis 20/25 min TH5-6. Démoulez tiède
Préparation 
Cuisson 
