* 375g de farine, * 200ml de bière, * 550ml de lait (de soja ici), * 2càs de sucre, * 3 oeufs, * 45g de beurre fondu, * 1 sachet de sucre vanillé, * 1 sachet de levure chimique, * 1 pincée de sel + bicarbonate
copyright recette gaufres à la bière
1) Dans un saladier, délayer la farine dans le lait et la bière ainsi que le sel.
2) Ajoutez la levure,le sucre vanillé, le sucre, le beurre fondu et les oeufs entiers.
3) Ajoutez le bicarbonate. Mélangez bien jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse et laissez reposer 2h.