150g de chocolat;2oeufs;75g de beurre;40g de sucre glace
faire fondre le chocolat
réduire le beurre en pommade
ajouter les jaunes d'oeuf le sucre et le chocolat
laisser refroidir
battre les blancs en neige puis les insérer
verser dans un moule
mettre au frais durant la nuit
a servir bien frais
Préparation 
Repos 
