Facile, super bon avec une viande! Recette Economique
Pour 3 personnes
500g de patates, 3 grosses c. à soupe de crème fraîche épaisse, 50ml de lait, fromage râpé, sel, poivre ou muscade (au choix).
Préchauffer le four à 180° (th 6).
Éplucher les patates et les couper en rondelle d'1/2 cm d'épaisseur environ.
Ranger les rondelles de patates dans un plat à gratin en faisant des couches.
Saler et mettre le poivre ou la muscade.
Dans un bol mélanger la crème et le lait, saler et verser sur les patates bien rangées. Secouer un peu le plat pour que le lait et la crème aillent partout.
Recouvrir d'un peu de fromage râpé et mettre au four 30 min environ. (Pour vérifier la cuisson tu plante un couteau, les pommes de terres doivent être bien fondantes, il vaut mieux trop cuit que pas assez.)
Cuisson 
Préparation 
