3 Oeufs - 150 g sucre poudre - 10 cl lait - 150 g farine - 1/2 sachet de, levure chimique - Abricots frais
Fouettez lez oeufs entiers avec le sucre en poudre.
Ajoutez la farine et la levure, puis le lait.
Posez les oreillons d'abricots ( côté bombé sur la pâte) dans
un moule à gateau beurré.
Recouvrez les abricots avec la pâte.
Saupoudrez largement de sucre en poudre.
Dans le four chaud ( th 7 ou 200°) faire cuire 35 mn
Préparation 
Cuisson 
