Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > recettes fruits > recettes rhubarbe > recettes tarte à la rhubarbe > Tarte à la rhubarbe

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Desserts
 

Myriam

Préparation 20 minutes
Cuisson 35 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Tarte à la rhubarbe



3.2 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

Pour la pâte brisée:, * 200g de farine, * 75ml d'huile, * 75ml d'eau,, Pour la garniture:, * 630g de rhubarbe (environ 550g épluchées), * 120g de farine (pour alléger, il est possible de mettre 60g de farine + 50g de maïzena), * 2 oeufs, * 50g de sucre, * 1 verre de lait
Tarte à la rhubarbe, recette, photo
copyright recette Tarte à la rhubarbe
 

 

1) Réalisez la pâte brisée: Versez la farine dans un saladier. Faites un puits au centre et mettez y l'huile. Pétrissez du bout des doigts tout en incorporant l'eau pour obtenir une boule de pâte. Etendez la pâte à tarte et piquez la avec une fourchette.

2) Epluchez les rhubarbe et lavez les côtes. Coupez les en tronçons et répartissez sur le fond de tarte (vous pouvez les faire poêler quelques minutes afin qu'elle rende son eau)

3) Préparer la garniture: Dans un gros blog, mélangez la farine, les oeufs, le sucre et le lait. Mélangez bien et recouvrez la pâte avec la rhubarbe de cette préparation.

4) Enfournez 35min à th9 (220°)

Une recette de pupuce - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tarte-a-la-rhubarbe_252084.htm


Publier livre




banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation