250 GR DE FRAISES, 1 PETIT POT DE CREME FRAICHE, 4 CUILLEREES A SOUPE DE SUCRE EN POUDRE, 1 PRESSE PUREE MANUEL.
NETTOYER ET EQUEUTER LES FRAISES LES DEPOSER DANS UN BOL A FOND PLAT TYPE MOULE A SOUFFLER. ECRASER GROSSIEREMENT LES FRAISES AVEC LE PRESSE PUREE (le mixer rendrait le tout trop liquide). AJOUTER LA CREME ET LE SUCRE. REMUER LE TOUT. SERVER DANS DE PETITS RAMEQUINS OU VERRINES INDIVIDUELS.
VOUS POUVEZ AJOUTER UN PEU DE CHANTILLY EN DECORATION
Préparation 
