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Recette de cuisine > recettes mangue > recettes crème glacée aux fruits exotique > recettes glace à la mangue > Verrines fruitées

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france2





Fiche recette - Desserts
 

sylvie

Préparation 15 minutes
Repos 1 heures
 
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Verrines fruitées



2.8 / 5  -  4 avis

Recette Eté
Recette Tendance

 

 
 

Pour 4 personnes

250g de fruits rouges frais ou surgelés, 4 abricots, 2 kiwis, 50 à 100 g de sucre suivant le goût, 1/2 l de sorbets et glaces variés : mangue, vanille, menthe, cerise... 4 biscuits de forme allongée(cigarette, finger...), 4 feuilles de menthe.
 

 

Lavez les fruits, coupez-les si nécessaire en petits morceaux ou en tranches fines. Faites-les macérer séparément 1h dans du sucre.
Dans 4 verres à whisky, alternez une couche de glace, une couche de fruits, en variant les couleurs.Terminez par des fruits, la feuille de menthe et le biscuit.
   
Arrosez de Cointreau ou de jus d'orange.

Une recette de sissi - 28 Janvier 2007
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_verrines-fruitees_248427.htm


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