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france2





Fiche recette - Desserts
 

Myriam

Préparation 5 minutes
Repos 30 minutes
Réfrigération 2 heures
 
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mousse de pomme



4.1 / 5  -  11 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

* 2 pommes (j'ai pris des golden), * 1càc rase d'agar agar, * 250ml de jus de pommes (sans sucres ajoutés ici), * cannelle
mousse de pomme, recette, photo
copyright recette mousse de pomme
 

 

1) Coupez les pommes en cubes et passez les au mixeur.

2) Dans une casserole, portez à ébullition le jus de pommes et ajoutez l'agar agar. Laissez le mijotez une minute le temps qu'il agisse.

3) Ajoutez aux pommes mixées et re mixez encore une fois. Versez dans une coupe. saupoudrez de cannelle.

4) Laissez à température ambiante 1/2h et réfrigérez au moins 2h

Une recette de pupuce - 30 Mars 2011
recettesdepupuce.canalblog.com


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