1 rouleau de pâte à pizza, 1 sachet de lardons, 2 oignons, 1 petit pot de crème fraîche , 3 petits pots de fromage blanc, 1 oeuf, beurre, sel et poivre
Couper les oignons en lamelles, puis les faire rissoler avec les lardons.
Battre l'oeuf en omelette dans un saladier tout en incorporant petit à petit la crème fraîche et le fromage blanc.
Saler et poivrer le tout.
Badigeonner la pâte à pizza avec le mélange, puis parsemer les lardons et les oignons.
Enfourner environ 15 minutes à Thermostat 7.
Poser la pâte à pizza sur la grille du four, préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Préparation 
Cuisson 
