- 1 morceau de demi-salé, - 4 pommes de terre, - 2 carottes, - 1 chou, - 1/2 manioc, - 1/2 banane verte, - 1 morceau de demi-salé, - 1/2 tomate, - 1 morceau de poivron, - 1 échalote, - 1 verre de lait de coco, - curry
copyright recette Demi salé au chou
- Eplucher et couper en morceaux les pommes de terre , carottes , manioque et banane .
- Ajouter le chou .
- Les faire cuire dans une marmite d'eau .
- Sortir le sel du demi-salé en le cuisant à l'eau . Retirer l'eau et laisser à feu moyen. Ajouter la tomate , le poivron et l'échalotte coupés en morceaux. Ajouter le lait de coco , un peu de curry et laisser cuire 5 minutes environ .
- Ajouter la préparation du demi-salé aux légumes. Laisser cuire à feu moyen , mi-couvert , pendant 15 minutes .
Préparation 
