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Recette de cuisine > Recette d'apéro > muffins aux courgettes et parmesan

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france2





Fiche recette - Apero
 

sandrine

Préparation 15 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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muffins aux courgettes et parmesan



3.8 / 5  -  5 avis
pour 6/8 muffins

 

 
 

Pour 6 personnes

100gr de farine, 50gr de parmesan,, 1 C à c de sucre, 1 C à c de levure chimique,, 1 pincee de sel et de poivre,, 75ml de lait,, 150 gr de courgettes rapees,, 1 C à s d'huile d'olive, 1 oeufs,

 

 

Dans une jatte, ajouter les ingrédients l'un apres l'autre. Enfourner th 1800 20/25 min suivant le four..

Excellent a l'apero ou avec une salade

Peut etre varié avec d'autres ingrédients (lardons, jambon, olive...)

Une recette de bickette - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_muffins-aux-courgettes-et-parmesan_252072.htm


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