3 ou 4 pommes (selon grosseur), 4 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de farine, 100 g de beurre
copyright recette Gâteau aux pommes
Dans une casserole, faire ramollir le beurre puis le mettre de côté afin qu'il refroidisse.
Dans un saladier, verser le sucre. Ajouter ensuite le beurre ramolli et mélanger. Incorporer les oeufs et mélanger. Enfin ajouter la farine et mélanger. Terminer au batteur afin d'obtenir une pâte lisse.
Dans un plat pouvant aller au four, mettre les pommes préalablement coupées en dés. Ajouter la préparation puis mettre au four (entre 180° et 200°) pendant 30 minutes environ.