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Recette de cuisine > recettes pâtes au jambon > recettes gratin de pâtes > recettes gratin de coquillettes > Gratin de coquillette au jambon

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Fiche recette - Plats
 

jumale
Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Gratin de coquillette au jambon
France Aquitaine



3 / 5  -  2 avis

Recette Economique 

 
 
 

Pour 4 personnes

1 paquet 250g de coquillettes, 6 tranches de jambon, 15 cl de crème fraîche, 1 oeuf, gruyère râpé, sel et poivre
 

 

Faire cuire les coquillettes et les égoutter.

Mixer 4 tranches de jambon avec la crème fraîche, le sel, le poivre et ajouter l'oeuf.

Dans un plat à gratin, mettre les coquillettes , ajouter les 2 tranches de jambon émincées et le mélange de crème fraîche mixée.

Recouvrir de romage râpé et de quelques noix de beurre.

Faire gratiner au four 10 mm

Une recette de jumale - 25 Novembre 2011


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