-500 gr de farine fermentante, -375 gr de margarine, -375 gr de sucre fin, -6 oeufs, -1 pincée de sel
copyright recette Galettes
Préparer la pâte la veille de la cuisson !
Mélanger tous les ingrédients.
Attention à la margarine : pas trop chaude !!!
Faire également attention aux grumeaux.
Laisser reposer
Cuire les galettes dans le moule très chaud pendant moins d'une minute.
