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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crêpes et gaufres > Les gaufres

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Fiche recette - Desserts
 

Sandra

Préparation 20 minutes
Repos 1 heures
 
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Les gaufres
France



2,7 / 5  -  3 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

50 gr de sucre, 4 oeufs, 500 gr de farine, 80 gr de beurre, sel, lait 1 L, 1 sachet de levure
 

 

- Mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'àu ruban

- Ajouter la farine, la levure, le beurre fondu, et le lait.

- Incorporer délicatement les blancs battus en neige (tres ferme)

- Laisser reposer 1 h minimum

Une recette de kikrouche - 24 Novembre 2011


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