4 pommes, 100 gr sucre, 100 gr de beurre, 100 gr de farine, cannelle en poudre.
copyright recette Crumbles aux pommes
Mélanger le sucre et la farine. Incorporer le beurre coupé en petits morceaux du bout des doigts afin d'obtenir une pâte grumeleuse.
Eplucher, couper et répartir les pommes dans 4 petits plats à gratin, soupoudrez de cannelle.
Recouvrir avec la pâte à crumble et enfourner dans un four chaud 180° durant 40 mn.
Servir encore chaud accompagné de crème liquide.