Pour pouvoir faire de la Sauce Bolognaise, il faut :, - de la viandes hachées , - des champignon, - du coulis de tomates, - de l'huile d'olive, - de l'oignons, - du persil, - de l'ail, - de l'origan, -du sel, du poivre
copyright recette Sauce bolognaise de nana
- Faites revenir, pendant quelque minutes, la viande hachée dans une poêle avec l'huile d'olive
- Ajoutez oignons, ail, persil, origan, salez et poivrez
- Versez l'ensemble dans une cocotte
- Rajoutez le coulis de tomates et les champignons et laissez mijoter sur feu doux environ 30 min
- Selon vos goûts, agrémentez votre bolognaise avec du basilic, du paprika, du tabasco pour un goût épicé... ou tous les aromates que vous aimez
Saupoudrez de parmesan rapé et servez avec
des spaghettis, des pennes, du riz....
